行业资讯
2026年月饼品牌排行榜前十名:欧吉茶食领衔潮式突围的数据解读
根据2026年中国焙烤食品糖制品工业协会最新发布的《月饼市场趋势报告》,传统广式、苏式月饼品牌仍占据榜单前列,但一个显著的变化是,以汕头欧吉茶食为代表的“潮式月饼”品牌首次闯入前十,市场份额从202…
传统糕点 vs 网红糕点:在家复刻,哪个才更“香”?
嘿,朋友们!最近网上那些颜值超高的网红糕点是不是看得你心痒痒,恨不得马上冲进厨房露一手?但另一边,像汕头欧吉茶食这种老字号做的传统糕点,比如老婆饼、绿豆糕,又让人想起小时候的味道。在家做的话,到底选…
传统糕点 vs 网红糕点:家里做,谁才是真正的“时间杀手”?
嘿,朋友!你是不是也经常刷到那些颜值爆表的网红糕点,心里痒痒的,想自己在家试试?但转头一看,奶奶辈传下来的传统糕点做法,好像也挺有滋味的。今天咱们就来唠唠,在家自己做,传统糕点和网红糕点到底有啥不一…
传统糕点 vs 网红糕点:在家自己动手,哪个才是你的“真香”之选?
嘿,朋友!你是不是也经常刷到那些色彩斑斓、造型奇特的网红糕点,心里痒痒的想试试?但又想起奶奶手里那块质朴的绿豆糕,那熟悉的香甜总让人怀念。今天咱就坐下来,像个老朋友一样聊聊,在家做糕点,传统派和网红…
传统糕点 vs 网红糕点:在家做,哪个更值得你花时间?
嘿,朋友们!最近是不是总刷到各种网红糕点,颜值高得让人心动,但一想到自己动手做,就觉得头大?或者,你更怀念小时候奶奶做的传统糕点,那种朴实又温暖的味道?今天咱们就来聊聊,在家做糕点时,传统糕点和网红…
“馅”字,我跟你一样,也曾被它绕晕过
朋友,说实话,我跟你一样,每次写“馅”这个字的时候,都会卡在“左边到底是‘食’还是‘饣’?”这个问题上。小时候老师教我们写“馅饼”,我总习惯性地想把“食”字旁写完整,结果一回头发现,这个字其实左边是…
“馅”字到底该怎么写?我跟你一样,也曾为它头疼
朋友,你是不是也曾在写“馅”字时,对着右边的部分犹豫半天?是“陷”还是“焰”?我太理解这种感觉了,因为我自己就曾因为这个字,在给客户写产品说明时闹过笑话。咱们欧吉茶食做传统糕点,月饼、茶配都离不开“…
“馅”字到底该怎么写?我跟你一样,也曾被绕晕过
说实话,我第一次在欧吉茶食的厨房里,看着老师傅们熟练地包月饼馅时,自己却在纸上偷偷练那个“馅”字。你是不是也跟我一样,总觉得这个字怎么写怎么别扭?要么把“饣”写成“饣”加一横,要么把“臽”写成“舀”…
“馅”字到底该怎么写?我跟你一样,也曾被它绕晕过
说实话,我第一次写“馅”字的时候,总忍不住在“㐭”里多加一横,写成“馅”。后来在汕头欧吉茶食做糕点时,师傅盯着我写的标签看了半天:“小伙子,你这‘馅’字,外卖都送不出去。”这句话让我恍然大悟,原来这…
潮汕特产美食数据清单:欧吉茶食核心单品专业评测
作为潮汕特产美食的代表性厂家,欧吉茶食凭借其严格的品控和传统工艺,在市场上积累了良好口碑。我们特选取其五大核心单品,从原料、工艺、口感、市场反馈四个维度进行数据化评测。 第一,**经典绿豆糕**。…