烘焙DIY，让家充满香气

前言

汕头欧吉茶食作为一家传统糕点、月饼及茶配食品的生产商，今天我们要分享一些简单又美味的糕点做法。无论是烘焙新手还是有一定经验的老手，都能在这些教程中找到适合自己的糕点制作方法。

一、椰丝绿豆糕

材料：绿豆粉100克，椰丝50克，糖适量，清水适量。（对比方式展开论述）

• 将绿豆粉和椰丝混合均匀。
• 加入适量的水搅拌成面糊状。
• 倒入模具中压实，撒上一层薄薄的椰丝作为表面装饰。
• 蒸锅加水烧开后放入模具，大火蒸15分钟左右即可取出冷却享用。

二、红豆糕

材料：糯米粉100克，红豆适量，糖适量，清水适量。

• 将红豆煮熟去皮，沥干水分备用。
• 将糯米粉和红豆混合均匀后加入适量的水搅拌成面糊状。
• 倒入模具中压实，放入锅内蒸20分钟左右至熟透即可。

结语

通过DIY烘焙糕点，不仅能享受到自己亲手制作的食物带来的乐趣，还能在节日或聚会时为亲朋好友带来惊喜。快来试试看吧！